Jak głosi legenda, krzyż, na którym ukrzyżowano Jezusa, został wykonany z drzewa derenia (dogwood = dereń). Bóg postanowił, że dereń już od tego dnia nigdy nie będzie wystarczająco duży, aby mógł zostać użyty do wykonania krzyża. ... Dogwood kwitnie w kwietniu, gdy niedziela wielkanocna oznacza zmartwychwstanie Chrystusa po ukrzyżowaniu.

Ten rodzaj ponczu jest tradycyjnym napojem wielkanocnym. W ponczu bezalkoholowym, zamiast wina używa się napoju gazowanego "Sprite".

Warto wspomnieć, iż w Polsce rośnie dereń jadalny, o czerwonych, bardzo zdrowych owocach, z którego można przygotowywać znakomite nalewki.